番茄鲜虾蘑菇汤

番茄鲜虾蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
去虾头,虾线

- 第2步.
料酒或者啤酒腌制一会

- 第3步.
分开虾头和虾肉,放芡粉腌制虾肉

- 第4步.
备好葱姜蒜粒,姜蒜末越细越好,我刀工不好,只能这样了( ̄∇ ̄)

- 第5步.
热锅油,少量盐,翻炒葱姜蒜末,出香味

- 第6步.
下虾头,爆出虾油

- 第7步.
先放腌制好的虾肉,熟后放入切好的番茄粒

- 第8步.
待炒出番茄汁后,咕噜一会儿放入烧好的开水

- 第9步.
沸腾后下入蘑菇

- 第10步.
最后根据个人口味加青菜,ok 啦(。ì _ í。)

- 第11步.
美味,颜高(^○^)

小贴士
味道不够可以加生抽哟……














