蜂蜜枣糕

蜂蜜枣糕的做法说明
爷爷的最爱,蜂蜜枣糕,很柔软,适合老年人吃,大家一起尝试做给家人品尝吧!这个配方可以做5个440g的枣糕哦
蜂蜜枣糕的做法与步骤
- 第1步.
材料A全部秤在一起,先二档慢速搅匀,再三档快速将枣沙泥打碎即可
- 第2步.
打匀的状态
- 第3步.
加入材料B
- 第4步.
先二档打匀,再三档快速打至发白
- 第5步.
再倒入材料C,搅拌均匀
- 第6步.
在模具中垫一圈纸(这样方便脱膜,还干净,哈哈),倒入模具440g一个,表面撒上核桃粒,轻震一下模具
- 第7步.
放入烤箱,上火170下火160,先烤28分钟再掉头28分钟。新鲜的枣糕就出炉了,很软,爷爷很爱吃哦
- 第8步.
脱模,把四周的纸撕掉
- 第9步.
冷却后切小块,红枣味很浓郁哦!蔓越莓口感不错哦!
- 第10步.
我先咬一口,超级软哦
- 第11步.
大家试着做做吧!
小贴士
加入面粉搅打发白的状态要掌握好