糖醋酸辣焖鱼

糖醋酸辣焖鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   把鱼抹盐，先煎两面黄脆拿出备用。

   
2. 第2步.

   西红柿切好，芹菜蒜切好、蒜米辣椒姜丝切好备用

   
3. 第3步.

   冷锅热油，爆蒜米辣椒和姜丝，之后放小番茄，加点盐，炒香。

   
4. 第4步.

   按个人口味加入酱油，白糖，白醋，调到自己喜欢的口味，把煎好的鱼放下锅焖。

   
5. 第5步.

   起锅之前把切好的芹菜大蒜放下煮熟，最后差不多收汁，就可以起锅了。