抹茶豆沙一口酥

抹茶豆沙一口酥的做法说明
抹茶味的豆沙一口酥,非常香酥可口。
抹茶豆沙一口酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油加糖粉打发。

- 第2步.
分次加入豆浆搅拌均匀。

- 第3步.
混合过筛入低筋面粉、杏仁粉和抹茶粉。

- 第4步.
轻轻揉成面团,放冰箱冷藏30分钟。

- 第5步.
将面团平均分成两份,取一份面团放在两张保鲜膜中间,擀成长方形,放上75克搓成长条形的红豆沙。

- 第6步.
将红豆沙包在中间,收口捏紧朝下放置。

- 第7步.
切成小块放在烤盘上,撒上适量黑芝麻,放入预热180度的烤箱,烤15分钟即可。

小贴士
烤5分钟后加盖锡纸,避免上色过深。














