八珍糕

八珍糕

八珍糕的做法说明

现在很多人都会有湿气重、脾虚的症状,研究这道糕点主要就是为了改善家人的身体状况,平时这些东西煮成粥会有比较大的药材味,孩子难于接受?

八珍糕的食材和调料

山药50克
党参30克
莲子30克
大米30克
20克
茯苓20克
芡实15克
薏米30克
糯米粉30克
红豆30克
红枣20个

八珍糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把这些材料洗干净,煮开浸泡30分钟

    八珍糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机摇碎

    八珍糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是烤好的。把摇好的泥放烤箱烤得表面微焦

    八珍糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放入料理机再摇一遍

    八珍糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摇好后加入糯米粉和成面团,然后把红枣去核,里面酿红枣,搓圆、压扁上蒸锅蒸10分钟。

    八珍糕的做法步骤 第5步

小贴士

可以不酿红枣的,不过里面酿了东西孩子们吃起来就感觉有惊喜。😄😄

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