鸡蛋包菜卷

鸡蛋包菜卷的做法与步骤

1. 第1步.

   在碗中打入3个鸡蛋，再加入葱末、盐、黑胡椒粉

   
2. 第2步.

   将包菜切成末加入碗中。

   
3. 第3步.

   在碗中加入少许淀粉。然后搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   在锅中刷上油，然后倒入蛋液，记得一定用小火。

   
5. 第5步.

   将表面快要凝固的蛋饼卷起来，然后拖到一边，继续倒入油，加热一回儿倒入蛋液，重复这样的动作，直到蛋液用完。

   
6. 第6步.

   卷好之后如图所示接着切成块。

   
7. 第7步.

   摆盘即可。