天使蛋糕香葱肉松卷
天使蛋糕香葱肉松卷的做法说明
这几天做果蔬蛋黄溶豆余下了不少蛋白，刚好做这款蛋卷，喜欢的亲们都可以去试一下哈
肉松是自己做的吃起来也放心
天使蛋糕香葱肉松卷的做法与步骤
- 第1步.
植物油根水融合搅拌均匀进行乳化
- 第2步.
加入脱脂奶粉低筋面粉过筛
- 第3步.
面糊搅拌均匀备用
- 第4步.
取五个蛋清，加入鲜柠檬汁或果醋，砂糖一次性加入，打发到大弯钩即可
- 第5步.
去三分之一的蛋白霜根面糊混合均匀
- 第6步.
将面糊倒入余下的蛋白里搅拌均匀
- 第7步.
把混合好哒面糊倒入烤盘，撒上香葱，肉松，海苔，随便想吃什么就放什么，预热烤箱180度五分钟，160℃烤25分钟
- 第8步.
脱膜，首位都要切除掉，这样比较好卷
- 第9步.
抹上沙拉放入肉松，借住擀面杖卷起，就可以切块啦
- 第10步.
Q弹，浓郁的香葱蛋糕卷就完成啦，满屋飘香哦😊
小贴士
也可以用相同的方子做奶油蛋糕卷一样很棒
