#三时三餐 海牧篇# 泡菜乌冬面
#三时三餐 海牧篇# 泡菜乌冬面的做法说明
#三时三餐 海洋牧场篇 EP5#
快手又美味的炒面~
ref: 图片和菜谱都来自《三时三餐 海洋牧场篇》
#三时三餐 海牧篇# 泡菜乌冬面的做法与步骤
- 1.
泡菜切碎，用适量香油和白糖拌匀。
- 2.
洋葱火腿切丝，葱白和葱叶切细葱花。
- 3.
乌冬面煮熟，用冷水洗净表面淀粉。
- 4.
锅内放油和葱花，小火慢慢煎出葱油，加黑胡椒粉。炒出香味后，加洋葱，泡菜，火腿。
- 5.
洋葱炒到发软，颜色变透明后，放入乌冬面。按口味加入辣椒酱和蜂蜜。盛盘后，用剪刀把烤紫菜剪成丝，摆在最上面。 完成啦~
小贴士
1. 泡菜用香油和白糖拌一下可以中和泡菜的酸味，炒的时候香味更浓。
2. 因为泡菜、火腿和乌冬面都有盐分，所以就不用加盐啦~
3. 最后脆脆的烤紫菜可以多加一点，增加口感~ 用一整张紫菜包住一筷子面更好吃哈哈~
