采摘新鲜艾草洗净,锅里放水烧开加点苏打粉,把艾草放进锅里焯两分钟捞出
艾草捞出洗净剁碎加入糯米粉揉成面团
根据自己喜好的口味进行调馅
这是包好的艾草粿
赏锅蒸十分钟出锅
清明时节,带一份艾草青团出去踏青。清明小食 | 自制芝麻馅和艾草青团许仙都推荐的清明美食-清明果、清明粑【网红肉松蛋黄青团】-艾草版(附艾草处理及保存)[地方小吃]清明粿系列五:蒸锅版鼠曲草版清明粿(附清明草的处理)青团、艾草版,清明果、艾果——春天的果实福州艾草清明粿致敬传统,清明艾草蕨根冰粉艾糍/艾草青团(艾草粉配方)