快手甜品丨微波炉杯子蛋糕

快手甜品丨微波炉杯子蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，将低筋粉过筛。

2. 2.

   首先把蛋白加入砂糖，用打蛋器打至湿性发泡。

3. 3.

   放入蛋黄，打至蛋糊浓稠。

4. 4.

   放入低筋面粉上下翻版均匀。

5. 5.

   将杯子刷上油，把刚制作好的东西倒到里面震两下，将大气泡震出来。

6. 6.

   放入微波炉，大火2分钟，中火2分钟。

7. 7.

   注意取出来的时候要晾凉。然后就能享用美味的蛋糕啦。