快手健康美味蒸蛋糕

快手健康美味蒸蛋糕的做法与步骤
- 1.
步骤1鸡蛋加白糖打发到浓稠滴落较慢的程度
- 2.
步骤2 面粉过筛加入蛋液,像拌面条一样翻拌均匀
- 第3步.
步骤3 把拌好的糊倒入平底模具,在灶台上顿一顿,把气体排出去,然后撒上干果干儿和去核的红枣
- 4.
上锅蒸12到15分钟
- 第5步.
脱模
- 第6步.
切块
小贴士
我用的是8寸活底蛋糕模,方便脱模,还可以在下面垫张油纸。如果这两样都没有,可以在模具里抹点油。
步骤1鸡蛋加白糖打发到浓稠滴落较慢的程度
步骤2 面粉过筛加入蛋液,像拌面条一样翻拌均匀
步骤3 把拌好的糊倒入平底模具,在灶台上顿一顿,把气体排出去,然后撒上干果干儿和去核的红枣
上锅蒸12到15分钟
脱模
切块
我用的是8寸活底蛋糕模,方便脱模,还可以在下面垫张油纸。如果这两样都没有,可以在模具里抹点油。