朝天椒醋辣酱

朝天椒醋辣酱的做法说明
隔一段时间这个胃口就很差,吃啥都感觉不好吃,没有味道,唯独这道菜能让我胃口大开,平时都是用二荆条做醋辣子,今天试了下朝天椒,味道很炫哦
朝天椒醋辣酱的食材和调料
朝天椒 | 随意 |
盐 | |
醋 |
朝天椒醋辣酱的做法与步骤
- 第1步.
摘干净,洗干净,控水!
- 第2步.
锅热,不用放油,直接放朝天椒下货
- 第3步.
炒的过程中不断翻炒用锅铲把辣椒切段,要好的时候放盐,因为这个很辣,所以我放的盐比较多,放盐炒好后,铲起来放碓窝碓成这种状态。
- 第4步.
倒入刚刚的锅里放醋,过下火,收火起锅!我忘记拍成品了