自制小汤圆

自制小汤圆

自制小汤圆的食材和调料

糯米粉125克
红豆适量
温水100ml
食用油几滴

自制小汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉、水、油,揉成面团,我是用筷子搅拌的

    自制小汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一小块儿放入开水煮熟,放入生面团,继续揉。混合均匀后面板放少许糯米粉,把面放上面,把手摘干净,这时候再揉面就不会沾手了。

    自制小汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分小块,自己认为合适大小就可以。取一小块儿按成饺子皮状,把馅料放中间收口、搓圆。

    自制小汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水下锅,煮至汤圆飘起3-5分钟出锅。

    自制小汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我放的馅料有点少

    自制小汤圆的做法步骤 第5步

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