酸笋土豆丝

酸笋土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   ▲辣椒切段，姜片切丝，酸笋切丝，准备适量葱花。

   
2. 第2步.

   ▲土豆切丝用水冲一下，去去表面的淀粉。（请忽略我的刀工）

   
3. 第3步.

   ▲由于炒菜不好拍照所以就不上过程图片了。 1.热锅入油，放入干辣椒和姜丝，翻炒一下。 2.放入酸笋丝，炒出味之后，倒入土豆丝。 3.加适量盐，继续翻炒。 4.加适量酱油，待土豆丝熟了，放入葱花。出锅咯。 【是不是很简单，我觉的很好吃的】