吮指鸡爪

吮指鸡爪的做法说明

做给小孩子，老人吃首选～入口即化，零失败厨房小白一看就会～

第1步.
鸡爪去指甲。水烧开下鸡爪，等水重复烧开就可以关火～
第2步.
捞出煮好的鸡爪过凉水
第3步.
准备好食材～把蒸鱼豉油，老抽。美味鲜调一起。自己适量～没有大葱我用的小葱白～
第4步.
把鸡爪放入锅里，加入提前准备好的食材～加入两勺料酒
第5步.
加入调好的汤汁～
第6步.
加入冷水，水要没过鸡爪～
第7步.
煮到这部已经能闻见香气了～后悔做少了，哈哈
第8步.
盖上锅盖，大火烧开后转小火🔥炖一个半小时，喜欢吃Q一点炖半小时就行了，因为是给孩子吃，所以我炖软一点，入口即化，这个时候可以去看部电影，或者打几把王者荣耀回来验收成果了～
第9步.
家里没有老抽，我放的普通酱油～㊙辣椒可当可不放，我家这个辣椒没有辣味～喜欢吃辣的可以多放点～
第10步.
刚出锅的时候最好吃～哈哈，偷吃两个，准备装盘～
第11步.
放香菜点缀～没有香菜～哈哈哈，将就将就。🎈🎈🎈