行山饼
行山饼的做法说明
开平祭祖都会买这种饼的，清明过后就很少有得卖，平时想吃就得自己做了，尝试了几次，终于做了这个烤箱版的
行山饼的做法与步骤
- 第1步.
粉，糖放到一起，倒入开水，搞拌均匀，放入30克黄油(没黄油的可用食用油代替)
- 第2步.
奶黄隔水蒸(蛋，牛奶，糖，油搅拌均匀)
- 第3步.
200度烤15分左右，
小贴士
水一定要烧开才开粉
开平祭祖都会买这种饼的，清明过后就很少有得卖，平时想吃就得自己做了，尝试了几次，终于做了这个烤箱版的
粉，糖放到一起，倒入开水，搞拌均匀，放入30克黄油(没黄油的可用食用油代替)
奶黄隔水蒸(蛋，牛奶，糖，油搅拌均匀)
200度烤15分左右，
水一定要烧开才开粉
