自制猪肉脯--健康美味的零食

自制猪肉脯--健康美味的零食

自制猪肉脯--健康美味的零食的做法说明

外面卖的猪肉脯不仅卖的的贵而且有的不好吃,放在室外好长时间都不变样,颜色也很诱人,为了健康还是自己在家尝试着做吧。

自制猪肉脯--健康美味的零食的食材和调料

猪腿肉500克
料酒:3克
4克
生抽12克
蚝油5克
黑胡椒1克
20克
玉米淀粉7克
红曲粉2克,上色好看,可以不用
15克
蜂蜜40克蜂蜜加15克温水

自制猪肉脯--健康美味的零食的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪腿肉洗好去膜,控干水分剁成肉糜备好材料

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉糜放容器中加上全部材料(蜂蜜水除外)全部混合顺着一个方向用筷子搅拌直到猪肉起胶,找一个烤盘放上锡纸

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把混好的猪肉糜放在锡纸上(锡纸上刷一层薄薄的植物油)上面盖上保鲜膜,用擀面擀匀,薄一点好吃颜色好看

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热150度先烤15分钟取出刷一层蜂蜜水

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    反面烤15分钟取出刷蜂蜜水

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把锡纸取下来把肉脯放在烤网上在烤5分钟(两面刷蜂蜜水撒芝麻在烤)

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品出炉了

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把边边裁掉,漂亮些

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切片装盘

    自制猪肉脯--健康美味的零食的做法步骤 第9步

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