焖大虾

焖大虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净后放少许料酒腌一会儿。

2. 2.

   热锅凉油少许，放入葱姜中火爆香，改小火放入虾，煎到两面变红出香味，放蚝油、番茄酱（亨氏）、糖炒匀，加小半碗温水，大火收汁即可。