掌中宝藜麦饭团 #太阳谷食谱#

掌中宝藜麦饭团 #太阳谷食谱#的做法说明
掌中宝非常喜欢,很多人以为是鸡爪中间那一块,其实不是的!掌中宝是鸡的大腿中间的那一块黄色软骨,这次太阳谷年夜饭活动又收到一箱奖品,里面有3包500克的掌中宝,太开心了👏👏👏太阳谷太有心了,把500克掌中宝分成2包包装,每次只要拿出一包就够做一盘菜了,今天炒了一盘,包了几个饭团,剩下的都拌饭吃了,照片都没有拍,下次再写一个掌中宝的菜谱😜😜😜
掌中宝藜麦饭团 #太阳谷食谱#的做法与步骤
- 第1步.
太阳谷的产品一级棒
- 第2步.
500克分2包冷冻太方便了
- 第3步.
洋葱、青红椒切小块
- 第4步.
掌中宝解冻后洗净放入2勺烤肉酱、胡椒粉、料酒、姜葱拌匀腌制半小时
- 第5步.
锅内倒入适量橄榄油煸炒洋葱
- 第6步.
洋葱煸出香味再加入腌制好的掌中宝继续煸炒
- 第7步.
放入适量老抽、一点点糖大火煸炒一分钟后再加入青红椒炒匀装盘
- 第8步.
大米、糯米、藜麦、小米淘洗干净后加入适量开水煮熟
- 第9步.
煮好的米饭加入一点点寿司醋拌匀,取100克饭放在保鲜膜上,压扁
- 第10步.
中间放上掌中宝、洋葱、青红椒,最好再抹上一点汤汁
- 第11步.
把保鲜膜四角拎起来捏紧再转一下,让饭裹住中间的掌中宝,保鲜膜暂时不要打开让饭团定个型
- 第12步.
吃的时候打开保鲜膜装盘食用