酸甜五花肉

酸甜五花肉

酸甜五花肉的食材和调料

五花肉一条
淀粉2勺
适量
生抽1勺
3勺
3至4个

酸甜五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把五花肉洗净,切成一小条。 淀粉,盐,生抽腌制5-10分钟。

    酸甜五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用炸粉裹上一层。

    酸甜五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放油炸至两面金黄。

    酸甜五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸好的样子

    酸甜五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅加少许水,放入白糖。水滚着起小泡。

    酸甜五花肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入梅,煮的有点黏黏的。再倒入炸好的五花肉。翻炒2-3分钟

    酸甜五花肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    酸甜五花肉的做法步骤 第7步

小贴士

炸久一点的话会比较脆一点。
酸甜根据个人口味。

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