江苏卫视《最爱故乡味》老上海味道——桃胶甜汤

江苏卫视《最爱故乡味》老上海味道——桃胶甜汤的做法说明
女史箴图的修复者,大英博物馆的古画修复师,一个用开水烫古画让外国人瞠目结舌的女性,她记忆中的故乡味就是这一碗小小的甜汤。
江苏卫视《最爱故乡味》老上海味道——桃胶甜汤的做法与步骤
- 第1步.
将桃胶、皂米角、枸杞、葡萄干用水浸泡15分钟
- 第2步.
沸水下锅,将皂米角、桃胶加入锅中
- 第3步.
沸腾后转小火煮15分钟
- 第4步.
捞出沥水,加入椰浆、牛奶、枸杞、葡萄干搅拌均匀
- 第5步.
可视个人口味加入元宵哦