蔬菜蛋羹

蔬菜蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜切成丝和菠菜一起下锅煮大约五分钟，捞出，剁碎，备用。

   
2. 第2步.

   把鸡蛋和胡萝卜碎菠菜碎放在一起搅拌，放入盐或者适量的虾皮粉继续搅拌，最后放入一个鸡蛋壳那么多的温水。

   
3. 第3步.

   蒸锅水烧开后放入鸡蛋液，蒸15分钟。