蚝油油菜

蚝油油菜

蚝油油菜的食材和调料

油菜4棵
2瓣
海米一小把
小米辣1个
蚝油、生抽、料酒、白适量

蚝油油菜的做法与步骤

  1. 1.

    油菜对半切,小米辣切圈,蒜切末

  2. 2.

    锅里加油,小火,炒蒜末小米辣海米,至金黄

  3. 3.

    加入油菜,炒至熟

  4. 4.

    将油菜盛出,摆盘。留蒜末小米辣海米在锅内

  5. 5.

    加料酒,生抽,蚝油,白糖,炒至稍浓稠,淋在油菜上

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