香辣臭豆腐

香辣臭豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   臭豆腐切条煎煎备用

   
2. 第2步.

   油锅下大葱沫，姜沫，蒜沫，辣椒丁和干辣椒段一起炒

   
3. 第3步.

   再加豆瓣酱炒香

   
4. 第4步.

   加水，酱油，鲜辣粉，料酒和煎好的臭豆腐一起煮

   
5. 第5步.

   煮的佐料入味后加入味精起锅