蚝油芹菜鸡蛋条

蚝油芹菜鸡蛋条

蚝油芹菜鸡蛋条的做法说明

减肥期间的美味!不用油和盐,加一点点蚝油就美翻了~整道菜下来才一百卡左右~

蚝油芹菜鸡蛋条的食材和调料

芹菜小半颗
鸡蛋1个
蚝油1勺

蚝油芹菜鸡蛋条的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜切成小条,大小按照自己的喜好

    蚝油芹菜鸡蛋条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧一点点水,做一个水卧鸡蛋,煮的稍微久一点,切成小条

    蚝油芹菜鸡蛋条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不用放油,先把芹菜下锅,稍微拨一下,盖上盖子,芹菜自己会出水,不会糊。熟得差不多了加鸡蛋和蚝油,此时要快翻炒,蚝油容易糊锅。然后就大功告成了~

    蚝油芹菜鸡蛋条的做法步骤 第3步

小贴士

不用加盐,蚝油本身很有味道了,加了盐可能会咸

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