素食番茄紅醬

素食番茄紅醬的做法与步骤

1. 第1步.

   將紅蘿蔔、蕃茄、西洋芹切碎備用 蘑菇洗淨切片備用

   
2. 第2步.

   熱鍋-橄欖油蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹先拌炒勻-蘑菇、番茄醬拌炒香

   
3. 第3步.

   水-義大利香料、黑胡椒粒、鹽、糖、昆布粉、月桂葉拌炒後蓋鍋小火煮10分鍾後，再打開鍋蓋煮五到10分鐘收汁即可。

   
4. 第4步.

   我都是等放涼了裝一小盒一小盒放冷凍，等要煮的時候再拿下來退冰就可以煮了。 例如：可煮義大利麵、披薩抹醬、墨西哥餅皮內餡、夾漢堡、法國麵包沾醬、普羅旺斯燉菜、也可以做湯品很多很多多哦⋯⋯