麻辣儿菜
麻辣儿菜的做法说明
三月春光无限好，慢慢又要到露肉的季节了，为了能穿好看的衣服，还是吃点素好了，尽管是素，作为一个地道的四川人，还是要把素做得有盐有味。抓住快要下市的尾巴，用儿菜做个下饭菜。
麻辣儿菜的做法与步骤
- 第1步.
儿菜洗净晾干。
- 第2步.
切成细条备用。
- 第3步.
加盐和糖，搅拌均匀，腌制30-60分钟后，把腌制出的水倒掉。
- 第4步.
放入辣椒粉，花椒粉，五香粉，味精，葱油。
- 第5步.
搅拌均匀，试一下味道。
- 第6步.
装盒放冰箱，随吃随取，尽快食用。
三月春光无限好，慢慢又要到露肉的季节了，为了能穿好看的衣服，还是吃点素好了，尽管是素，作为一个地道的四川人，还是要把素做得有盐有味。抓住快要下市的尾巴，用儿菜做个下饭菜。
儿菜洗净晾干。
切成细条备用。
加盐和糖，搅拌均匀，腌制30-60分钟后，把腌制出的水倒掉。
放入辣椒粉，花椒粉，五香粉，味精，葱油。
搅拌均匀，试一下味道。
装盒放冰箱，随吃随取，尽快食用。
