十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样

十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样的做法说明

【土豆丝饼＆十分钟皮蛋瘦肉粥】
早餐想喝碗粥一般情况都要早起个一小时才可以，
但其实想快速喝上香糯的粥是很简单的，
只需要提前一天把大米冻上~
然后第二天起床十多分钟就可以熬出粘稠的粥啦~
再配上超好吃的土豆丝饼~完美的一天就开始啦~

第1步.
50克糯米和100克普通大米洗干净放进袋子里，然后冻上一宿再用（快速熬粥的窍门），我一般都是头一天的晚上准备好，第二天早晨正好煮粥用
第2步.
第二天早起先做几张饼配粥，准备土豆2颗、鸡蛋3枚、面粉150克和一些香葱，先把土豆削皮擦成丝备用
第3步.
擦成丝的土豆放150克面粉和3枚鸡蛋、香葱花、黑胡椒粉、盐，再加100毫升的水一起拌匀备用
第4步.
平底锅里油热后放入土豆丝面糊摊平，小火把饼煎到两面金黄就可以了
第5步.
煎好的土豆丝饼切成小块，再调个蘸汁：醋和生抽3:1、白糖、辣椒油和蒜末和匀就可以了，也可以只用醋或者根据你个人口味调
第6步.
现在开始熬粥吧，把冻好的米放进锅里，放1500毫升的水量，先盖盖大火烧开再转小火熬煮十多分钟，可以把勺子之类的放锅里再盖盖，这样避免扑锅，熬十来分钟米就会变的粘稠了
第7步.
粥粘稠之后先把姜丝放进去，再把肉丝分次放进去搅拌散开，然后放皮蛋，放适量盐和鸡精和一小勺白胡椒粉，撒上香葱花就可以关火了
第8步.
这样快捷方便的熬粥方法你一定要试试，真的是太方便了~