番茄鸡蛋面疙瘩汤
番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法说明
宝贝最喜欢酸酸甜甜的味道，给宝贝准备一份又营养又美味的西红柿面疙瘩早餐。开启宝贝充满活力的一天。
番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
加入面粉，少许盐，1个鸡蛋，加入少许温水，把面粉搅拌均匀，注意，搅拌的时候朝一个方向搅拌。醒半个小时。
- 第2步.
热过后，加入三勺油，导入番茄翻炒。
- 第3步.
不断翻炒，炒出番茄汁，开始加水，水不要一下加太多，一点点慢慢加，这样才能把番茄汁熬出来。
- 第4步.
将两个鸡蛋打散，倒入番茄汤，再用刀将醒好的粉沿着碗壁，边倒边割。加入适量盐和糖，煮开。
- 第5步.
一碗美味的面疙瘩汤做好了，宝贝一下子扫光光。
小贴士
拌面粉的时候要加盐，而且搅拌要朝一个方向搅拌，面疙瘩会比较Q弹有嚼劲。这个面食的精髓是番茄汁，一定要熬出来，这样的话小朋友会把汤汁都喝的干干净净。
