宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+

宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+

宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的食材和调料

胡萝卜适量
牛油果适量
中筋面粉150g
婴儿配方奶150ml
酵母1.5g

宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛油果,胡萝卜切粒,胡萝卜开水煮熟,沥干备用

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酵母放入30度的配方奶中,静止5分钟激活酵母活性

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    静止后的配方奶倒入面粉中,搅拌均匀,面糊呈粘稠不易滑落状态即可,如果面糊是粘稠易滑落状态,蒸出来的发糕会粘牙哦。

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入牛油果和胡萝卜,搅拌均匀

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    5寸蛋糕模具底部垫一张硅油纸,再倒入面糊稍稍抹平表面。

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入蒸锅内,50度温水发酵至2倍大,大发酵时间大约为40分钟,冷水上锅,中火蒸25分钟,关火后再焖5分钟,可以防止发糕一下子接触到冷空气回缩哦。

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    小宝贝吃得可欢了❤️

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    麻麻爱你哦😘

    宝宝辅食牛油果胡萝卜发糕8+的做法步骤 第9步

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