黄豆芽炒肉

黄豆芽炒肉

黄豆芽炒肉的做法说明

自己生的黄豆芽，总凉拌吃没意思，和肉炒一下尝尝还不错

黄豆芽炒肉的食材和调料

黄豆芽	300克
猪肉	80克
盐	适量
酱油	适量
生抽	适量
干辣椒	2个
葱	适量
姜	适量
蒜	适量

黄豆芽炒肉的做法与步骤

第1步.
葱姜蒜爆香，放入干辣椒炒香
第2步.
放豆芽，炒一会儿，加盐
第3步.
放肉炒，加老抽酱油调色，出锅前加生抽出香味

小贴士

猪肉提前用料酒腌一下，用淀粉拌一下，过油炒一下，这样的肉很嫩，口感好

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