归参百合乌鸡汤

归参百合乌鸡汤的做法说明

手术之后身体很虚，总得想想办法给自己补补吧！前几次做的是党参黄芪红枣桂圆乌鸡汤，桂圆这几天吃新鲜的也吃不少了，所以😂今天就换换口味吧😄，看到这个就记下来，好喝以后可以让我老公兼徒弟可以看着这个就做出来了！机智如我哟👏👏

第1步.
ps.因为一个人喝不了多少，就把整只乌鸡分成小块多次炖煲汤喝！省钱💰会过日子的好女人👩啊！👍 乌鸡凉水泡下除去血水！然后凉水下锅，放入姜片，料酒！汆水！水开时从中间用筷子把鸡肉捞出备用！
第2步.
把煲汤所需材料准备好！
第3步.
莲子百合泡发！莲子两个小时，百合一个小时！我是晚上煲汤，时间来不及只泡了一个小时！我觉得都可以，反正一会还得炖煮两个小时啦哈！
第4步.
红枣去核！好像是核是会引起上火的，只要煲汤都要去核！煮粥也要去掉！
第5步.
煲汤锅里接纯水至差一指到锅沿！
第6步.
除枸杞外全部放入锅中！
第7步.
大火开转小火煲一个小时后放入枸杞！期间拿汤勺搅一下！
第8步.
煲了一个小时了！水下去不少了，所以水一开始一定要放的够多！
第9步.
最后一定要在边上盯着，以防止水熬干！！明天早上热一下可以带单位喝了！一个星期喝一次就行了毕竟太补，会上火啊！