茄汁鳕鱼
茄汁鳕鱼的做法说明
最近减肥 吃的要健康
刚好婆婆给的鳕鱼 看减脂菜谱都是煎着配上黑胡椒 中午原本也打算这样做，但是家里还有几个小西红柿 ，不怎么喜欢生吃，那就捏上一起煮，好吃就吃，不好吃就当作尝试了
做完之后 我就后悔了！
为什么才做了这么少！！！
茄汁鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
鳕鱼用厨房纸吸干水分，西红柿洗干净切小块备用 锅里倒油 放入鳕鱼 煎至金黄，加水 没过鳕鱼，加花椒 干辣椒 西红柿碎 开中火炖一会，开锅之后加盐 少许酱油 ，注意 要翻拌 防止糊锅，开大火收汁，如果有香菜可以出锅前放点香菜。美味出锅
小贴士
如果家里有宝宝 不要放干辣椒 ，花椒放1-2粒调味即可。
重口味的 可以多加辣椒跟花椒，吃完爽歪歪！
如果喜欢汤汁多一点的，可以多加点水 ，多放一个西红柿，在来一把手擀面 一直放里面，更好吃！菜主食都就有了
