孜然鸡米花

孜然鸡米花的做法说明
如今娃记忆里多是麦当劳,必胜客。妈妈牌孜然鸡米花走起,婆婆给买的溜达公鸡
孜然鸡米花的做法与步骤
- 1.
将原料化冻,切成小块,加鸡蛋,酱油,料酒,十三香一个方向搅拌后腌制半小时
- 2.
加淀粉 搅拌 面包糠搅拌,我买的韩国店的淀粉和面包糠
- 第3步.
锅里放油,多放点,放筷子周边有小泡冒出,将肉放入,一个一个往里夹。自己决定火的大小,炸的过程中放盐
- 第4步.
看着上色后 捞出,放孜然
小贴士
肉放油里别一直搅,容易掉渣,哈哈
如今娃记忆里多是麦当劳,必胜客。妈妈牌孜然鸡米花走起,婆婆给买的溜达公鸡
将原料化冻,切成小块,加鸡蛋,酱油,料酒,十三香一个方向搅拌后腌制半小时
加淀粉 搅拌 面包糠搅拌,我买的韩国店的淀粉和面包糠
锅里放油,多放点,放筷子周边有小泡冒出,将肉放入,一个一个往里夹。自己决定火的大小,炸的过程中放盐
看着上色后 捞出,放孜然
肉放油里别一直搅,容易掉渣,哈哈