茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝的食材和调料

茶树菇100克
青椒半个
五花肉100克
适量
料酒一勺
酱油一勺
辣椒一个
生抽2勺

茶树菇炒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    茶树菇提前泡发,洗净去根控水,青椒切丝

    茶树菇炒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉切丝用淀粉、生抽和料酒腌好

    茶树菇炒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放油,油温七成热时放入腌好的肉丝

    茶树菇炒肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入葱姜蒜和干辣椒,放入茶树菇不停的翻炒,将茶树菇的水分煸出去

    茶树菇炒肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入青椒丝,加入适量的盐翻炒

    茶树菇炒肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅装盘

    茶树菇炒肉丝的做法步骤 第6步

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