快手早餐—清汤面
快手早餐—清汤面的做法说明
早起的上班族，经常匆忙在路上吃早餐，对胃的健康非常不好。其实，只要早起十分钟，一顿营养健康的早餐即可吃得浑身舒坦，开启活力的新一天💃🏻
快手早餐—清汤面的做法与步骤
- 1.
因为是快手早餐，过程中没来得及拍照....嘻嘻😜见谅啦 首先，锅内水开后，下入适量面条，加入小撮盐。注意不要溢锅
- 2.
煮面过程中可加入适量蔬菜烫熟，喜欢吃荷包蛋的朋友，打入鸡蛋后不要搅动，待鸡蛋凝固成形就是漂亮的荷包蛋啦！当然，时间充裕的话也可以煎太阳蛋，会更有食欲哦😋
- 3.
等待面熟的过程中，我们来准备汤头 1勺生抽或酱油，半勺醋，适量鸡精（可省去），一勺白胡椒粉，最后在淋上几点香油 我一般不再加盐了，喜欢咸口的朋友可以多加点酱油调味 将这些调料倒入准备盛面的碗中
- 第4步.
面熟啦！ 多舀些面汤浇到碗里的调料上拌匀，捞入面条，将蔬菜和荷包蛋摆到面上，一顿热乎乎的早餐就完成啦！ 趁热吃哦
小贴士
其实这个清汤面可以升级成豪华版，将午餐肉切厚片，煎到两面微焦，超级好吃啊
