荠菜扇贝丁馄饨

荠菜扇贝丁馄饨

荠菜扇贝丁馄饨的做法说明

春雨过后,野菜们疯长,最喜人的当然是荠菜君了,荠菜丸子、荠菜鲜肉水饺、荠菜鸡蛋饼.....扇贝丁是春节前妈妈给备的年货,吃了一包发现冰箱里还有一包,荠菜来了,扇贝丁也呼之即出。

荠菜扇贝丁馄饨的食材和调料

荠菜一斤
扇贝半斤
鸡蛋1个
6、7片
2勺
酱油2勺
馄饨皮30张
五香粉1小勺

荠菜扇贝丁馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    荠菜焯水沥干水份,姜切末、扇贝丁、鸡蛋备好。

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上述食材混合搅拌。

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌好,开包

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包起来。

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开下馄饨,再开打冷水,再开再打冷水,关火。

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛碗上桌。

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    尽享美食。

    荠菜扇贝丁馄饨的做法步骤 第7步

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