洋葱胡萝卜青椒洋白菜鸡肉片

洋葱胡萝卜青椒洋白菜鸡肉片

洋葱胡萝卜青椒洋白菜鸡肉片的食材和调料

青椒2个
胡萝卜1根
1个
大胸1个
酱油,胡椒粉,料酒,大料,油,淀粉适量

洋葱胡萝卜青椒洋白菜鸡肉片的做法与步骤

  1. 1.

    鸡大胸切片,放胡椒粉,料酒,油,淀粉。拌匀,腌制

  2. 2.

    胡萝卜过油,炒到一半时放洋葱,洋葱半透明后放青椒,煸熟后盛出。 倒油,放洋白菜,炒熟至透明出汤,盛出。

  3. 3.

    适量油倒入锅中,放大料,出香味后炒肉片。变色后放蔬菜,翻炒几下后倒酱油生抽,一共小半碗。炒匀至无汤,尝味道是否要放盐放糖。

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