冰糖牛奶桃胶枸杞红枣桂花羹
冰糖牛奶桃胶枸杞红枣桂花羹的做法说明
桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
冰糖牛奶桃胶枸杞红枣桂花羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶泡发10小时，泡至无硬心。泡发好的桃胶放在筛网，边冲水边晃动法清洗，把杂质冲净，大块的掰小块。其它食材该冲洗该切的待用。
- 第2步.
冲净的桃胶。
- 第3步.
牛奶倒入奶锅，桃胶也倒入，牛奶刚好没过桃胶即可。开中小火煮5分钟。
- 第4步.
放入枸杞。
- 第5步.
放入红枣。
- 第6步.
放入冰糖。
- 第7步.
继续中小火，边煮边搅。约再煮5分钟。
- 第8步.
煮好，倒入好看的碗，放一小勺桂花拌入。
- 第9步.
开吃。 一道口感顺滑，味道清甜的甜品。
