爽口小菜……三丝爆豆
爽口小菜……三丝爆豆的做法说明
三丝爆豆可以当零食，也可以配小酒的爽口小菜～
爽口小菜……三丝爆豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮
- 第2步.
切成丝儿（也可以摖丝）
- 第3步.
切好的土豆丝用清水多洗几遍，洗掉多余的淀粉，控干水份备用
- 第4步.
胡萝卜切丝，青椒切细丝备用
- 第5步.
油温5层热，下土豆丝炸
- 第6步.
炸成这样👆
- 第7步.
炸成金黄酥脆捞出控油
- 第8步.
装盆
- 第9步.
盆里加胡萝卜丝、青椒丝
- 第10步.
加入适量盐
- 第11步.
绵白糖
- 第12步.
加白醋
- 第13步.
加浓缩橙汁
- 第14步.
浓缩橙汁
- 第15步.
带上一次性手套抓拌均匀装盘
