芹菜叶鸡蛋饼
芹菜叶鸡蛋饼的做法说明
芹菜具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效，常吃芹菜尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜叶鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
芹菜叶子洗干净滤水、切碎
- 第3步.
鸡蛋打散
- 第4步.
加入芹菜碎叶
- 第5步.
加食盐，充分翻拌均匀
- 第6步.
这是拌好的样子
- 第7步.
平底锅加热倒入少许油，调小火，倒入蛋糊，从中间倒，蛋糊液会顺着往四周自然流动
- 第8步.
用铲子把中间的芹菜叶向四周均匀拨动，待中间凝固后，轻轻晃动锅体，整个蛋饼能转动了，就可翻面
- 第9步.
两面煎至微黄色就可食用了
- 第10步.
一张完整的芹菜叶鸡蛋饼完成啦！喜欢吃芹菜味的可以多放些芹菜叶，煎厚点的饼也很好吃哦
- 第11步.
切开摆个造型，是不是很诱人呀
- 第12步.
再换个造型，开吃😋
小贴士
不要放味精哦，会盖住芹菜叶本身独特的香味！喜欢芹菜味的亲们试试吧😊
