墨西哥卷配味增牛排芥末酸菜
墨西哥卷配味增牛排芥末酸菜的做法说明
路边摊遇上美味的西冷牛排，再加上日本风味的融合，不要太好吃。
墨西哥卷配味增牛排芥末酸菜的做法与步骤
- 1.
热锅，倒入少量橄榄油，把西冷牛排煎至七分熟。出锅，静置收汁。
- 2.
在一个长方形盘子中，放入味增，清酒，橄榄油，适量调味，稀释粘稠的味增酱，把牛排放入其中浸泡颜值。
- 3.
半颗白菜，取上半部分切成碎丝，放入沙拉盆中，加入白醋或者柠檬汁，辣椒粉，调味并搅拌均匀。
- 第4步.
墨西哥玉米饼，放在明火上烤脆，也可以在烤箱中烤制。摆盘上菜。
小贴士
牛排不需要太好的，普通的西冷就好。
味增比较咸，调制味增酱时可以适量改变。
还有最重要的一点，千万别抢一个一个来。
