网红沸腾虾

网红沸腾虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗净，去皮，留头

   
2. 第2步.

   下盐，糖，鸡精，料酒，耗油，生抽，胡椒粉

   
3. 第3步.

   搅拌均匀，腌制半小时

   
4. 第4步.

   备好洋葱，干辣椒，葱花，姜，蒜，花椒

   
5. 第5步.

   油没拍，约能漫过虾就好。 热油，要热到冒烟，下配料，迅速再下虾，搅拌几下，虾变色即可出锅。