墨鱼海参鸡煲

墨鱼海参鸡煲

墨鱼海参鸡煲的做法说明

宝宝两个月,最近频繁舟车劳碌,奶水可能有影响,妈妈听说了墨鱼发奶,刚好老家带了纯正走地土鸡,又买了海参泡发好,说一起炖汤汤(后来变成煲汤)味道非常鲜甜,任何一种料子单独都做不出这个美味,而且一点都不会油腻,非常好喝(✪▽✪)做法也不会难~分享出来,让美味共享

墨鱼海参鸡煲的食材和调料

海参
一只(两斤以内)
墨鱼三分之一干
香菇十个提前泡发

墨鱼海参鸡煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    墨鱼提前泡发好用量大概三分之一只,提鲜特别好

    墨鱼海参鸡煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇提前泡发好,可以先洗,然后泡发的水留着,之前看很多美食节目都会把香菇水留起来,本身也是很鲜甜的😃

    墨鱼海参鸡煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    海参提前泡发好切好,切大块点吃的时候不会太碎口感爽脆😃😃若干只提前泡发(具体看不同品种的买的时候问清楚泡发多久,也有提前泡发好的出售)

    墨鱼海参鸡煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    新鲜家鸡斩小块待用

    墨鱼海参鸡煲的做法步骤 第4步
  5. 5.

    没有特别的工艺技巧,很家常的做法,一锅炖,最好用砂锅,只要稍微开了,一屋子鲜甜,美味满屋

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