红糖红枣核桃饼干

红糖红枣核桃饼干

红糖红枣核桃饼干的做法说明

因为目前处于哺乳期,所以想给自己做些补气血的小零食,红糖红枣都是补气血的,是女性朋友不错的零食。

红糖红枣核桃饼干的食材和调料

红糖130克
红枣80克
鸡蛋1个
泡打粉4克
100克
植物油140克
小苏打2克
低筋粉(也可以用普通面粉400克

红糖红枣核桃饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,红糖我是用古方红糖,需要隔水加热融化

    红糖红枣核桃饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    核桃炒熟(也可烤箱160度5分钟,每个烤箱有自己的脾气,这个大家就做参考吧)切碎备用,红枣去核切丁备用。

    红糖红枣核桃饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有的材料(除了核桃,红枣)混合搅拌,揉面,再加入准备好的核桃和红枣丁,揉面中如果太干了就加点油,太湿就加点面粉,然后搓小圆球按压在烤盘里,如果想要成色好,可以再刷点鸡蛋液。

    红糖红枣核桃饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预170度预热5分钟,烤10分钟。(我烤12分钟上色就深),这个大家根据自家的烤箱脾气进行调整。

    红糖红枣核桃饼干的做法步骤 第4步

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