自存三款健康派皮

自存三款健康派皮的做法说明
少油版本…肯定没那么酥啊,肠胃炎的我只能吃这种了…😒
量都是一个小型菊花塔的,做几个乘几倍就好了~
自存三款健康派皮的食材和调料
☪️杏仁粉麦片版本 | |
杏仁粉 | 6g |
低筋面粉 | 8g |
糖 | 5g |
盐 | 一丢丢 |
麦片 | 5g |
融化的黄油 | 5g |
水或者牛奶 | 适量(根据面粉吸水性,能揉成一个不太湿的面团就行了) |
☪️可可麦片版本 | |
可可粉 | 4g |
低筋面粉 | 10g |
麦片 | 5g |
糖 | 5g |
盐 | 一丢丢 |
融化的黄油 | 5g |
水或者牛奶 | 适量(用量同上) |
☪️黄豆粉版本 | |
黄豆粉 | 8g |
糯米粉 | 10g |
糖 | 5g |
盐 | 一丢丢 |
黄油 | 5g |
水或者牛奶 | 适量(同上) |
自存三款健康派皮的做法与步骤
- 1.
所有食材混匀捏成不太粘手的面团,放入菊花塔模具,压重石175度18分钟