宝宝芒果南瓜蒸蛋

宝宝芒果南瓜蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材,南瓜切小块放锅里蒸熟。
- 第2步.
南瓜和芒果放研磨碗里研碎。
- 3.
鸡蛋打撒,倒入牛奶,南瓜芒果糊(我直接加的配方奶),搅拌均匀。
- 4.
将步骤3的混合液过筛,这样可以保证口感更细腻。
- 5.
盖上保鲜膜,放蒸锅中小火蒸10分钟
- 第6步.
成品,中间步骤忘拍照片了。
小贴士
我看大家做的时候是将奶液,芒果都是分开过筛的,我比较懒,所以是将所有的材料混合后在上锅蒸之前直接过筛一次。之前用大火蒸,蒸熟后蜂窝比较多,建议小火蒸,这样会更细腻。