小羽私厨之秋葵藜麦蛋饼

小羽私厨之秋葵藜麦蛋饼的做法说明
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小羽私厨之秋葵藜麦蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
藜麦提前浸泡1小时
- 第2步.
倒入平底不粘锅内,加水没过藜麦1.5厘米左右的高度,中火慢煮。
- 第3步.
煮到表面看不到水分,放入虾仁,盖上盖子。
- 第4步.
小火焖煮到虾仁变色熟透
- 第5步.
两个鸡蛋加盐打散,倒入锅中
- 第6步.
看到蛋液边缘微微凝固
- 第7步.
放入切好的秋葵
- 第8步.
再盖上盖子,小火焖到蛋液完全凝固
- 第9步.
出锅前根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调味即可。