美味的素包子

美味的素包子的做法与步骤

1. 第1步.

   将酵母倒入碗中，用温水冲开，静置十分钟，将面粉倒入盆中，用刚酵母水和面，揉成光滑的面团，放入盆中。醒面一小时左右。

   
2. 第2步.

   将熏豆腐丝～粉条～木耳切成颗粒，将鸡蛋炒好弄成颗粒，一起搅拌，加入适量的素油，加入花椒干姜盐。老抽生抽适量，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将醒好的面擀成薄皮，包入素馅。

   
4. 第4步.

   锅中烧开水，将包子放入蒸笼里，大约十五分钟，关火焖一分钟，美味的包子就出锅了。北方膨松的包子。朋友们不喜欢吃素，改成肉馅也可以。同样的做法。