金雀花鸡蛋饼
金雀花鸡蛋饼的做法说明
云南特色名吃。金雀花的甜味让鸡蛋更加美味，在初春为你带来浓浓的幸福感！
金雀花鸡蛋饼的食材和调料
| 鸡蛋 1~2 | 个 |
| 盐 按个人口味 | 克 |
| 金雀花一把 |
金雀花鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加盐和少许油(由于最近在减脂，控制了盐分，就放了一小撮)
- 第2步.
金雀花洗净沥水
- 第3步.
将金雀花倒出蛋液中混合
- 第4步.
锅中热油，放入金雀花蛋液，鸡蛋煎熟即可(金雀花煎太久甜味会散失)
- 第5步.
大功告成！
小贴士
金雀花本身有甜味，不宜放过多盐。金雀花很有营养，喜欢的朋友(如果买得到)可以尝试
